国台:“中国新名酒”的长期主义

11月10日至12日,第106届全国糖酒交易会在成都举行,品牌价值位列贵州白酒第三名、中国白酒第十名的国台酒业表现特别抢眼。

在同期举行的贵州酒博会上,国台表现同样可圈可点,百名达人齐齐探馆,国台展馆火爆全场。

近二十年来,资本进入茅台镇投资的不少,但还没有一家像国台这样坚持下来,成为新时期百亿级的中国新名酒。二十余年的坚持成就了国台,国台“长期主义”结出了硕果。

1999年,天士力响应国家西部大开发号召和贵州省招商引资邀请,到茅台镇投资建厂。

20多年的坚守,国台坚持“学习茅台、做好国台”,下决心要创建百年企业,打造百年品牌。

从1999年至2007年,国台专注酿酒、存酒,但不卖酒。目前拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒、国台茅源四个生产基地,规划年产正宗大曲酱香型白酒5.6万吨,是政府授牌的茅台镇第二大酿酒企业。2008年到2012年,确立“贵州国台酒·酱香新领袖”的品牌定位,抓住行业发展周期机会,国台取得迅猛发展,“国台现象”引发行业关注。

2013年至2015年,行业深度调整,企业发展放缓,国台开启二次创业,员工不裁,薪酬不降,投粮不减,产业升级,营销创新,蓄积新的力量。

2016年至2021年,国台抓住了酱酒率先复苏的机会,实现了跨越式发展。刚过去的11月10日,第十四届“华樽杯”评选结果揭晓,国台品牌价值达到1515.5亿元,位列中国白酒第十、贵州白酒第三。

一个品牌的“长期主义”,最重要的一点就是对产品品质的重视,品质才是一个品牌长期发展的根基。

二十多年来,国台扎根仁怀,立足茅台镇,共享这片天地造化的神奇土地,秉承正宗酱香工艺,精选贵州当地自有粮食基地的红缨子糯高粱,端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序和165个环节酿造而成。每一瓶国台美酒,从投粮酿造到上市销售,至少需要5年时间。

国台视质量为生命,坚守初心,持续完善国台主产品树,逐步形成了国台酱酒(499元/瓶)、国台国标(699元/瓶)、国台十五年(1499元/瓶)、国台龙酒(2999元/瓶)的主要产品矩阵,进一步细分占位,获得了市场的热烈反馈。

以国台国标为例,源自茅台镇酱酒核心产区,秉承正宗工艺,创新天人智酿,大师精造,岁月琼浆,1年精酿、3年陶藏、1年涵养,5年方成,瓶身标注真实酿造年份,让消费者看见,明白、放心地消费,彰显国台品质诚信。

自2017年上市以来,国台国标以“真实年份、品质诚信”作为品质主张和品牌实践,快速成长,已经成为备受消费者青睐的大单品。今年3月15日国台国标(2017年酿造)上市发布会上,由著名白酒专家高景炎、赖登燡、杨大金、黄平、方长仲、孟望霓等组成的专家组对国台国标(2017年酿造)进行了专业品评鉴定,并给予高度评价。品评鉴定结果为:微黄透明、酱香突出、陈香舒适、醇润协调、尾净味长、空杯留香、大曲酱香型白酒风格典型。

据“华樽杯”第五届国际酒类产品品牌价值测算组委会评测,国台国标单品的品牌价值达708.49亿元,位列白酒类第九名。

通过这些年的持续努力,国台得到了越来越多的消费者的认可和肯定,国台品牌三获布鲁塞尔国际金奖、两获贵州十大名酒金奖、美国第73届WSWA烈酒大赛中国白酒唯一金奖等上百项殊荣,连续五年入选央视“品牌强国工程”,成功跻身酱香型白酒主流品牌和中国白酒主流企业。

国台的“长期主义”,还体现在立足产区优势,为未来30年规划了清晰的发展目标。

十年前,国发〔2012〕2号文件指导支持贵州经济社会发展创造了赶超进位的“黄金十年”。

2021年9月,仁怀获授“中国酱香白酒核心产区(仁怀)”称号,成为全国首个酱香白酒命名产区。

今年1月份,新国发2号文件出台,文件明确提出,发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地,对企业的产品品质、品牌打造、社会责任、企业治理都提出了更高的要求。可以说,新国发2号文件为贵州白酒产业和酒企走向高质量发展提供了方向指引和重要推力。

过去“黄金十年”,国台从“贵州国台酒·酱香新领秀”进入到“大国酱香·国台领航”发展阶段。

现在,随着百亿销售、千亿品牌价值的实现,立足新阶段,谋划新发展,国台提出“打造中国新名酒”的新目标。

站在新的起跑线上,展望未来,国台规划了未来30年的“两步走战略”,即:用10年时间,从产业生态、智能酿造、健康导向、文化创新、模式创新等方面,建立中国新名酒的内涵体系,把国台打造成中国新名酒;再经过20年的接续奋斗,到国台50年时,使国台酒成为叫得响的中国名酒。

围绕这一目标,国台从五个维度初步构建了“中国新名酒”的内涵体系。一是要坚持理念创新,致力打造良好产业生态。二是要坚持技术创新,致力构建智能酿造体系。三是要坚持科研创新,致力传递健康饮酒导向。四是要坚持文化创新,致力传播新时代酒文化。五是要坚持模式创新,致力构建良好商业生态。

今年以来,国台针对消费端,推出了一系列的开盖有奖活动,持续不断地与消费者互动,与经销商共建市场,为其长期发展奠定了更坚实的市场基础。

张春新认为,白酒依然是个好行业,悠久的中国白酒既然从历史中走来,它就必然会向未来走去,长期性给了产业更多发展、创造包括回旋的空间。

对于酱酒这一品类,他认为,酱酒由行业热、厂家热、经销商热逐步向消费者热传导,由品类势能驱动向品牌竞争转变,酱酒正由高歌猛进的招商式发展,转向以消费者为中心的精耕细作的品牌竞争常态式发展。

他表示,尽管疫情限制了消费场景,影响着发展的节奏,但贵州酒是公认的好酒,加之酱酒的共同努力,认同、追求好酱酒的消费人群是扩大的,“贵州好酱酒的稀缺资源属性没有改变,供求关系仍有巨大的市场空间,我们对此充满信心。”返回搜狐,查看更多